MANOKWARI, papuaku.com – Salah satu pengusaha di Manokwari, Julius V Louise mengatakan pelaksanaan kuliner nusantara di Jalan Percetakan Negara, Sanggeng harus dilaksanakan secara kontinu (terus-menerus, red) sebab usaha mikro kecil menengah (UMKM) merupakan pondasi perekonomian daerah.
Ia melihat pemerintah Provinsi Papua Barat dalam menggelar kuliner nusantara yang merangkul pelaku usaha UMKM sangat tepat dan bagus sekali. Terutama lokasinya yang sangat strategis di pusat kota.
“Saya melihat banyak sekali yang menjual makanan lokal Papua Barat. Kita tidak usah pakai produk-produk dari luar Papua Barat, cukup produk lokal Papua Barat,” ujarnya, Jumat (12/8).
Ia menuturkan makanan yang tersaji pada kuliner nusantara, tidak kalah enak dengan produk-produk dari luar.
“Ini harus terus didorong sehingga menjadikan sebagai kebiasaan untuk belanja produk lokal,” ucap Julius.
Kuliner nusantara, lanjut Julius bisa menggerakkan ekonomi daerah yang lebih baik.
“Kami percaya kalau ekonomi lokal bertumbuh maka semua juga akan ikut bertumbuh,” katanya.
Menurutnya, kuliner nusantara berguna untuk memperkenalkan produk-produk lokal kepada para pengunjung atau wisatawan dari luar tanah Papua.
“Ke depan, tidak hanya dari Manokwari saja yang berbelanja, namun dari luar Manokwari pun bisa merasakan produk lokal Papua Barat,” pungkasnya. (RED)
 sebab usaha mikro kecil menengah (UMKM) merupakan pondasi perekonomian daerah.){kind=link}